Responsable Production H/F - Groupement Mousquetaires
📑 Missions du poste
Intermarché et sa boulangerie artisanale fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur.
Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !
En tant que responsable production vous serez en charge et garant de:
L'organisation de la production:
Planification des fabrications, anticipation des commandes et gestion des priorités
Management de l'équipe:
Encadrement, formation, motivation et répartition du travail.
Gestion des coût:
Maîtrise des matières premières, limitation des pertes et optimisation de la rentabilité.
Respect des normes d'hygiène:
Application des règles HACCP, traçabilité et sécurité alimentaire
Vos qualités managériales seront un atout pour mener a bien votre équipe. Vous devrez savoir faire preuve de réactivité et de polyvalence.
La prise d'initiatives et votre niveau d'exigence sont des qualités indispensables à ce poste
👤 Profil recherché
CAP / BEP Boulangerie / Pâtisserie ou expériences significatives.