Alternant Service Méthodes H/F - Emmi Desserts France

Emmi Desserts regroupe l'ensemble des activités desserts du Groupe Emmi avec une ambition claire : devenir le leader mondial des desserts premium et innovants. Emmi Desserts unit savoir-faire, expertise internationale et traditions pâtissières pour façonner l'avenir des desserts et de la pâtisserie premium et « better for you ».

Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs.

Emmi Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

Engagés pour la diversité et l'inclusion, nous examinons chaque candidature avec la même attention, quels que soient l'origine, le sexe, l'âge, la situation de handicap, la religion ou l'orientation sexuelle. Seules les compétences comptent.

Si des espaces/libellés/emplois sont rédigés au genre masculin, il s'agit d'alléger le texte, n'y voyez aucune forme de discrimination.

Vous aidez l'usine à réduire les surconsommations de matières et à fiabiliser les données de production.

Sous la responsabilité du Responsable Méthodes Industrielles, vous travaillez avec le Contrôle de Gestion, la Production et la Gestion des stocks Matières Premières.

Vos missions s'articulent autour de quatre axes :

- Enquêter sur le terrain et identifier les sources de surconsommation.
- Analyser les processus et ajuster les cartes de contrôle sur ligne.
- Rédiger les protocoles de tests, conduire les essais et évaluer les résultats.
- Auditer les bonnes pratiques liées aux coûts de production.
- Accompagner les équipes sur les consommations et les stocks dans l'ERP.

Vous contribuez ainsi à sécuriser les coûts et à améliorer les pratiques sur ligne.

Notre usine est située à Condat sur Trincou en Dordogne.

Si vous aimez faire parler les données, ce poste vous donnera un terrain d'apprentissage utile.

Vous préparez une dernière année de BUT ou vous êtes en Master à la recherche d'une alternance.

- Vous êtes à l'aise avec l'amélioration continue et l'analyse de performance.
- Vous maîtrisez les bases de la statistique et savez lire des données.
- Vous utilisez facilement Excel, un ERP/GPAO et les outils MS Office.
- Vous comprenez les processus et communiquez avec des services différents.
- Vous êtes force de proposition, autonome et à l'aise pour prendre des initiatives.