Technicien de Production et de Maintenance - Bm04 H/F - Recrut'oi

Notre client, acteur du secteur viticole, recherche un technicien de production et de maintenance pour assurer le bon fonctionnement des installations, participer aux opérations de vinification et réaliser la maintenance courante des équipements.

Missions principales :

Conduite des opérations et suivi de la production

- -Préparer les équipements et les installations nécessaires aux opérations de production.
- -Participer aux différentes étapes de production, selon les besoins de l'activité .
- -Assurer la conduite et la surveillance des installations.
- -Manipuler les pompes, les vannes, les tuyauteries et les circuits de transfert.
- -Contrôler les paramètres de production, notamment les températures, les niveaux et les débits.
- -Réaliser les opérations de nettoyage et de désinfection des cuves et des équipements.
- -Effectuer les prélèvements et les contrôles prévus, en lien avec les exigences qualité.
- -Renseigner les documents de suivi et assurer la traçabilité des opérations.
- -Identifier les anomalies et alerter le responsable en cas de dysfonctionnement.

Maintenance des installations et des équipements

- -Réaliser les opérations de maintenance préventive et les dépannages courants.
- -Diagnostiquer les dysfonctionnements mécaniques, électriques, hydrauliques et pneumatiques.
- -Entretenir les pompes, moteurs, vannes, électrovannes et équipements de la distillerie.
- -Effectuer les réglages et les remplacements de pièces dans le respect de ses compétences et habilitations.
- -Réaliser les essais avant remise en service et renseigner les interventions effectuées.
- -Collaborer avec le service maintenance et les prestataires externes pour les interventions spécialisées.

Manutention et gestion des stocks

- -Assurer la réception, le déplacement et le stockage des matières premières, des produits et des consommables.
- -Approvisionner les postes de travail en fonction des besoins de production.
- -Assurer le rangement des zones de stockage et contribuer aux inventaires.
- -Utiliser les engins de manutention dans le respect des autorisations et des consignes de sécurité.

Hygiène, qualité et sécurité

- -Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection des équipements et des installations.
- -Veiller à la propreté et au rangement des espaces de travail.
- -Appliquer les consignes de sécurité liées aux interventions techniques, à la manutention et aux espaces confinés.
- -Respecter les procédures de consignation avant toute intervention sur les équipements.
- -Signaler toute anomalie susceptible d'affecter la qualité du produit, la sécurité des personnes ou le fonctionnement des installations.

Profil recherché

- Formation BTS en production industrielle, maintenance des systèmes ou électrotechnique, ou expérience équivalente.
- Expérience sur un poste associant conduite de production et maintenance industrielle.
- Maîtrise des interventions de maintenance courante, avec de bonnes compétences en mécanique et en électricité industrielle.
- La détention du CACES R489, catégorie 1,3,5 serait appréciée.
- Connaissances en hydraulique et en pneumatique appréciées.
- Capacité à lire des consignes techniques, à identifier une panne et à intervenir avec méthode.
- Une expérience dans l'agroalimentaire ou les industries de transformation serait un atout.

Qualités attendues

Polyvalent, rigoureux et réactif, vous appréciez le travail de terrain et savez gérer les priorités. Vous faites preuve d'autonomie dans la réalisation de vos missions et savez gérer les priorités, notamment lors des périodes de forte activité liées à la production.

Votre sens de l'organisation, votre vigilance en matière d'hygiène et de sécurité ainsi que votre capacité à travailler en équipe seront essentiels pour contribuer au bon fonctionnement du site et à la qualité des produits.
#AGRO

Recrut OI est un cabinet de recrutement à la Réunion qui est spécialisé dans l accompagnement des entreprises dans la recherche de leurs futurs collaborateurs dans tous les domaines d activité dont notre île a besoin.