Responsable Production et Amélioration Continue H/F - Florajet

Florajet.com, une entreprise qui rayonne depuis plus de 30 ans

Leader de la vente de fleurs en ligne avec plus de 4500 partenaires fleuristes, Florajet.com reste avant tout une entreprise à taille humaine, ancrée dans son territoire et attachée à ses valeurs. Notre siège social est installé à Cabrières-d'Aigues, un petit village du Vaucluse, en plein coeur du Luberon.

Un cadre unique, entre nature et innovation
Nos bureaux sont nichés au milieu des vignes, dans un environnement qui respecte autant l'architecture locale que la nature qui nous entoure. Ici, tout Florajet prend vie : service client, équipes techniques, commerciales, marketing, communication mais aussi notre atelier de création, notre studio photo et même notre imprimerie.

L'humain avant tout
Nous savons que lorsqu'on se sent bien au travail, on donne le meilleur de soi. Le partage, l'esprit d'équipe et l'envie de créer ensemble, c'est ça qui nous motive au quotidien. On met un point d'honneur à faire de notre environnement de travail un lieu où il fait bon venir chaque matin.

Et demain ?
Avec une nouvelle identité visuelle et une ambition renforcée, Florajet.com continue d'innover pour offrir toujours plus d'émotions fleuries, en restant fidèle à son ADN : offrir des sourires, être authentique et réactif, et rester proche de nos clients, de nos employés et de nos fleuristes.

Vous souhaitez prendre un rôle opérationnel central, manager une équipe de production au plus près du terrain et contribuer concrètement à la transformation d'un atelier de fabrication ?

Rejoignez une PME familiale française du secteur floral pour piloter, structurer et faire progresser l'activité de notre atelier de production floral sur notre de son site de La Tour-d'Aigues (84).

Dans un environnement exigeant de produits frais, fragiles et périssables, vous assurez la fluidité des opérations depuis l'approvisionnement jusqu'à l'expédition.

Votre objectif : augmenter durablement la capacité de l'atelier, d'environ 300 à 500 commandes quotidiennes, tout en garantissant la fraîcheur, la conformité, la productivité, la sécurité et la satisfaction client.

Manager de terrain, vous conjuguez vision d'ensemble, sens de l'organisation et capacité à mobiliser les équipes.

Vous faites progresser les méthodes, les outils et les flux, dans une dynamique pragmatique d'amélioration continue et de conduite du changement.

Votre mission

Rattaché·e au Président du Groupe Florajet, vous pilotez l'ensemble de l'activité opérationnelle de la bouquetterie : planification, production, approvisionnements, logistique interne, qualité, expédition et amélioration continue.

Vous garantissez la performance globale de l'atelier en conciliant les impératifs de productivité, de qualité, de coûts, de délais, de traçabilité, de sécurité et de qualité de vie au travail.

Votre rôle s'inscrit dans une phase de structuration et de montée en capacité. Vous organisez les ressources, fiabilisez les processus, sécurisez les flux et accompagnez les équipes dans l'adoption de standards de travail partagés. Vous êtes le lien opérationnel entre les fonctions commerciales, achats, approvisionnements, production, logistique, transport et direction.

Vos responsabilités principales

Management et pilotage d'atelier

- Manager, organiser et accompagner la montée en compétences des équipes de l'atelier.

- Développer la polyvalence, l'autonomie, l'engagement et le sens des responsabilités collectives.

- Répartir les moyens humains, techniques et matériels en fonction de la charge, des priorités, des capacités disponibles et des aléas.

- Mettre en place et animer les rituels de pilotage quotidiens : charge, priorités, avancement, incidents, alertes qualité, résultats et plans d'action.

- Donner un cap clair, faire respecter les standards et maintenir un cadre de travail exigeant, équitable et constructif.

- Accompagner les changements d'organisation, de méthode, d'outil ou de processus avec pédagogie et pragmatisme.

Production, planification et ordonnancement

- Construire, suivre et ajuster le programme de production en cohérence avec les prévisions, les commandes, les priorités clients, les capacités, les disponibilités matières et les contraintes d'expédition.

- Définir, lancer et suivre les ordres de fabrication afin de sécuriser les délais, la qualité et la disponibilité des produits.

- Piloter les processus de planification industrielle : PIC, PDP et évolution progressive vers une logique S&OP adaptée à la taille et à la maturité de l'entreprise.

- Adapter rapidement les priorités et les ressources face aux aléas de production, de stock, de qualité ou de transport.

- Identifier les goulots d'étranglement, les déséquilibres de charge, les sources de perte de productivité et les risques de rupture.

- Organiser et superviser les opérations de réception, tri, préparation, assemblage, hydratation, conditionnement, contrôle, étiquetage et expédition.

- Optimiser l'utilisation des ressources afin de réduire les délais, retouches, pertes produits, réexpéditions et coûts de non-qualité.

- Formaliser et faire appliquer les modes opératoires, standards de fabrication, instructions de travail et feuilles de route de production.

Supply Chain et logistique

- Superviser les flux de bout en bout : approvisionnement, réception, stockage, alimentation de l'atelier, production, conditionnement, préparation des commandes et expédition.

- Optimiser les flux physiques et informationnels entre le magasin, les approvisionnements, la planification, l'atelier de fabrication et la logistique.

- Fiabiliser la gestion des stocks, la disponibilité des matières et la traçabilité des mouvements.

- Déployer, lorsque cela est pertinent, des solutions de flux tirés, Kanban, standardisation, optimisation des implantations et simplification des circuits internes.

- Participer à l'amélioration et au déploiement des processus liés à l'ERP métier.

- Contribuer à la qualité de service transport et représenter l'entreprise auprès des prestataires logistiques et transporteurs.

- Réduire les ruptures, surstocks, erreurs de préparation, retards d'expédition et coûts associés aux dysfonctionnements logistiques.

Qualité, sécurité et traçabilité

- Garantir la conformité des bouquets, plantes, emballages et colis : fraîcheur, hydratation, esthétique, protection, complétude, étiquetage et traçabilité.

- Veiller à l'application des fiches techniques, standards de fabrication, critères de conditionnement et procédures de contrôle.

- Mettre en oeuvre et garantir un contrôle final systématique, traçable et formalisé de type « Go / No Go » avant la remise des colis au transporteur.

- Piloter le traitement des non-conformités : blocage immédiat, isolement, correction, recontrôle, analyse des causes, action corrective et prévention des récurrences.

- Veiller à ce qu'aucun produit ou colis non conforme ne soit expédié.

- Faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité, de propreté, de prévention des risques professionnels et de protection de l'environnement.

- Sensibiliser et former les équipes aux consignes, aux équipements, aux gestes de prévention et aux bonnes pratiques de l'atelier.

- Signaler les situations à risque, les anomalies machines ou matériels et contribuer à la sécurisation continue de l'environnement de travail.

Amélioration continue, projets et conduite du changement

- Cartographier les flux existants et identifier les principaux leviers de simplification, de fiabilisation et d'amélioration de la performance.

- Concevoir et déployer des plans d'amélioration continue ciblant la productivité, la qualité, les délais, les coûts et la satisfaction client.

- Mettre en oeuvre des méthodes adaptées : standardisation, résolution de problèmes, analyse des causes, flux tirés, Kanban, 5S, pilotage visuel et optimisation des flux.

- Conduire des projets d'amélioration et d'automatisation des opérations répétitives ou sources d'erreurs, en coordination avec les fonctions concernées.

- Définir et animer les indicateurs nécessaires à la performance de l'atelier et à la prise de décision.

- Accompagner les équipes dans l'adoption de nouveaux outils, processus et standards de travail.

- Être force de proposition pour améliorer durablement les méthodes de travail, la gouvernance opérationnelle et la rentabilité de l'activité.

Formation

Vous êtes issu·e d'une formation Bac +3 à Bac +5 en Supply Chain, logistique, génie industriel, gestion de production, qualité ou domaine équivalent.

Expérience

Vous justifiez d'une expérience significative dans un environnement opérationnel exigeant : atelier de production, conditionnement, logistique, préparation de commandes, industrie légère, produits frais, agroalimentaire, végétal ou activité comparable.

Vous avez déjà encadré une équipe et piloté des activités transverses associant production, planification, approvisionnements, stocks, qualité et logistique. Une expérience dans la gestion d'un atelier ou d'une unité de fabrication constitue un atout majeur.

Une expérience avec des produits frais, fragiles, végétaux, alimentaires ou périssables est appréciée. À défaut, vous êtes capable de vous approprier rapidement leurs contraintes spécifiques.

Compétences techniques

- Maîtrise des fondamentaux de la production, de la planification, de l'ordonnancement et du lancement.

- Bonne compréhension des processus Supply Chain, de la gestion de charge et capacité, des flux physiques et de la gestion des stocks.

- Bonne maîtrise d'Excel et des outils de suivi de la performance.

- Expérience dans la construction et l'animation de KPI opérationnels.

- Maîtrise ou connaissance pratique des outils d'amélioration des flux : Lean, Kanban, flux tirés, 5S, pilotage visuel, résolution de problèmes et standards de travail.

- Capacité à conduire des projets d'amélioration continue, de digitalisation ou d'automatisation de chaîne de production.

- Maîtrise des exigences de qualité, de traçabilité, d'hygiène et de sécurité applicables à un environnement d'atelier.

Compétences managériales et comportementales

Vous êtes un·e manager de terrain, structuré·e et fédérateur·rice. Vous savez associer exigence opérationnelle, écoute des équipes et capacité de décision.

Vous faites preuve d'un fort sens des priorités, de rigueur, de réactivité et d'aisance dans la gestion des imprévus. Vous êtes capable d'analyser une situation, d'identifier les causes d'un dysfonctionnement et de mobiliser les bons interlocuteurs pour mettre en oeuvre des solutions durables.

Votre culture du résultat s'accompagne d'une attention constante à la qualité, à la satisfaction client, à la maîtrise des coûts et à la sécurité des collaborateurs.