Assistant de Production et Méthodes H/F - Artemis Success

Entreprise agroalimentaire en pleine croissance, spécialisée dans la fabrication d'aliments asiatiques, nous recherchons un(e) Ingénieur(e) Assistant(e) Production & Méthodes pour accompagner notre développement industriel. Vous jouerez un rôle central dans l'optimisation de nos lignes de production, la gestion des équipes terrain et l'amélioration continue de nos process.

- Gérer et planifier la production au quotidien, augmenter les capacités et réduire les pertes

- Maîtriser et optimiser les processus de fabrication et l'opération des machines

- Garantir la qualité des matières premières et des produits finis en continu

- Assurer la sécurité des opérateurs et des caristes, améliorer les conditions de travail

- Optimiser les flux de matières premières et de produits finis

- Gérer la traçabilité et en assurer l'amélioration continue

- Définir les stocks minimums, gérer les inventaires (chambres froides, conteneurs)

- Assurer le respect du FIFO et la gestion des DLC en chambres froides

- Manager les opérateurs et caristes : planning, absences, formations, entretiens

- Mettre en place, suivre et faire évoluer les KPI Production au quotidien

- Assurer la performance des lignes : qualité, productivité, coûts et délais

- Piloter des projets d'amélioration de l'efficacité et de la productivité industrielle

- Effectuer des dégustations quotidiennes pour garantir la conformité des produits

- Assurer la fermeture journalière du site

FORMATION

- Bac +5 en filière agroalimentaire (ingénieur ou master)

EXPÉRIENCE

- Minimum 2 ans en gestion de production agroalimentaire

COMPÉTENCES TECHNIQUES

- Pack Office maîtrisé · HACCP indispensable · KPI production

LANGUES

- Français : obligatoire
- Anglais : très apprécié

QUALITÉS ATTENDUES

- Rigueur

- Autonomie

- Force de proposition

- Esprit d'analyse

MANAGEMENT

- Capacité à animer et à motiver des équipes terrain (opérateurs, caristes)